“千百年来
，食品随着人们的脚步
，一向迁徙
，一向流变
。无论脚步走多远
，在人的脑海中
，只有故里的味路熟悉而固执
，它就像一个味觉定位系统
，一头锁定了千里之表的异地
，另一头则始终牵绊着影象深处的故里
。”

这是《舌尖上的中国》的开篇导语
，如家乡昼夜流淌的黑龙江水一样
，激发我流水般的浓浓思乡之情
。

脱离家乡
，变了面孔
，换了乡音
，虽也入乡随俗
，但始终不变的是对家乡那些成长在山野钟注怪异美味野菜香的深深依恋和思量
。

这野菜香只有故里的最纯正
，只有故里的最美味
，也只有故里的最入心
。婆婆丁、榆钱、柳蒿芽、老山芹等这些应着季节成长的野味
，是大天然对这块地皮的无私奉送
，只有经过黑龙江水的滋养
，黑地皮的生长能力成长出如此怪异的山野珍品
。

春寒料峭的时辰
，随着白雪消融
，婆婆丁的新绿就已经在还未齐全解冻的大地上
，冒出锯齿般的嫩芽来
，因而三五成群的人们就起头到野表寻找婆婆丁了
。

婆婆丁也叫蒲公英
，在它还没开出黄色花朵时
，是一种能够食用的野菜
。拥有清热清火消炎功效
，北方人喜欢生吃
。洗濯干净的婆婆丁
，配上自家手工酿造的黄豆大酱
，摆上桌子
，即是一路来自乡野拥有保健作用的美味珍馐
。

“阳春三月麦苗鲜
，孺子携筐摘榆钱
。」剽诗句描述的是南方三月的榆钱
，北方的榆钱要到四五月份能力挂满枝头
。

当圆圆嫩嫩的榆钱像一串串盛开的绿桃花腔
，挂满高高的榆树时
，就到了吃榆钱菜团的时辰
。记得年少时
，拎着花布袋
，脱掉鞋子
，几下爬到树上
，伸长手臂
，须臾功夫花布袋就装满嫩绿幽香的榆钱
；氐郊
，妈妈把算帐后的榆钱放入一些盐和玉米面
，做成一个个拳头大幼的团子
，上锅蒸10分钟
。须臾之间一股淡淡的幽香就会慢慢氤肼反了
，钻入心扉
，直抵心尖
。

如今远去了的榆钱菜团
，它的幽香还是那样浓浓地弥漫在我的影象里
。

伴着东风的脚步
，进入五月
。

这时山野中的柳蒿芽和老山芹已经摇着嫩绿腰身
，散发着浓郁的山野幽香
，呼唤着人们了
。

柳蒿芽成长在河畔边、湿地上
，怪异的成长环境使得柳蒿芽拥有药用成效
，能够健脾解毒消暑
。

老山芹和柳蒿芽成长环境一样
，老山芹的营养价值极高
，它能够和很多食材搭配融合
，它是佑装岭上人”之称的鄂伦春族人的最爱
。

清早出门
，日落而归
，就会采摘到满满一大袋
，烧上一锅滚烫的开水
，放入柳蒿芽和老山芹
，白花花的开水就造成茶青色
，连升腾起的蒸气都染上了绿绿的色彩
。焯水去掉原有的苦涩味路
，能够凉拌
，能够和各类肉类炖焖
，我最喜欢吃的是包成包子或饺子
，老山芹猪肉馅饺子是家乡独有的特色美食
。

固然远离家乡
，可家乡野菜怪异的醇厚与馨香
，总是熟悉而固执地不断呈此刻我脑海中
。

作者刘醒龙说过：每幼我心中都住着一个村落
，村落是每幼我心灵的归宿
。现实总是诸多无奈
，督促我们一向歇地迈步向前
。我们整装、启程、跋涉、落脚
，停在哪里
，哪里就会燃起灶火
。

无论在哪里
，牵绊着我的始终是故里浓浓的味路
，故里的点点滴滴已经植入我的骨髓
。点点滴滴汇成一股浓浓的思乡情
，弥漫在我的舌尖
，浸润我的心田
，最终疯长成对家乡不成节造的思量
。